20日:フォート・ウィリアム〜エジンバラ14：30にエジンバラ中央駅でLSE MPAの友人マックス（マクシミリアン）と待ち合わせているため朝ごはんを8時に食べ、9時には出発する。朝ごはんに出てきたBlack Puddingというものが非常に美味しいので、原料は何かと聞…

18日:アイラ島朝起きると昨夜に飲んだウィスキーで胃がやられていることに気付く。そういえば殆ど朝から何も食べない空きっ腹に酒を流し込んでいたと反省。アールグレイにミルクをたっぷり入れて２杯ほど飲んだ後、熱いシャワーを浴びるとほぼ回復。朝食のた…

スコットランドに来ています。これを書いているのは、一部のスコッチ好きの間で有名なアイラ島にある瀟洒なB&Bのベッドの上。部屋備え付けのテレビでは前女王の夫ジョージを批判するBBCのドキュメンタリーが流れています。明日朝には出立してしまうので、備…

イギリスで一番美しい田舎と言われているCotswolds（コッツウォルズ）に、日本から出張で来ていたＦ氏と遊びにいってきました。オックスフォードが近くにあるのですが、ロンドンのど真ん中にあるLSEの環境とは本当に全く違いますね。◆ウィンストン・チャーチ…

Mu-Muというフランチャイズにて。ピロシキと水餃子を揚げたものが美味しかった。 麺入りのスープ。ロシアでは麺とはスープの具であるらしい。 プーシキン・カフェで食べたケーキ。銀座で食べるものと勝るとも劣らず。 クレープの間に色々挟まったデザート。 …

明朝の飛行機でモスクワへ。新しい出会いに期待しています。人・食・街、いろいろ。ドストエフスキー ファンとしては、農村の酒場なんかにも行ってみたかったりしますが、今回は難しそうかもですね。まぁ、とりあえずはなんとか出発できるようで良かったです…

香港で食べた物の写真です。 もう、なんていうか、食べまくっています。 かなり食べました。

9月5日から1週間ほど休みをとってオアフ島に行ってきました。 海と光と風がゆっくり流れていて、地元の食材を使った料理も美味しく、とても素敵な時間。日常をタテノリのテンションで過ごすことの多い心身を、ヨコノリのハワイアンがじんわりとやわらげてく…